“`html
İçindekiler
Bursa Gürsu’da Santa Maria Armut Üretimi ve Piyasa Dinamikleri
Türkiye’nin meyve üretiminde öncü şehirlerinden biri olan Bursa’nın Gürsu ilçesi, santa maria cinsi armut üretimiyle dikkat çekiyor. Şu sıralarda dalında kilosu 35-40 lira bandında alıcı bulan bu değerli meyve, üreticiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.
2023 Yılı Armut Üretim Beklentisi
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, bu yıl santa maria armudunda 45 bin ton ve deveci armudunda 50 bin ton verim beklediklerini açıkladı. Buna ek olarak, şeftali ve nektarin üretiminde de 15 bin ton verim öngördüklerini belirtti. Yaklaşan hasat dönemiyle birlikte, üreticiler heyecanla verimli bir sezon geçirmeyi umuyorlar.
İklimsel Etkiler ve Fiyat Artışı
Bununla birlikte, bu sene özellikle z ihri don ve kuraklık gibi iklimsel faktörler armut üretimini olumsuz etkiledi. TÜİK’e göre, Türkiye genelinde armut üretiminde yüzde 20 civarında bir azalma bekleniyor. Bu durum, artan enflasyonla birleştiğinde, 2022 yılına göre fiyatlarda yüzde 100’e varan artışlar yaşandı.
Armudun Ekonomisi ve Tüccarların Rolü
Başkan Dönmez, tüccarın dalında satın aldığı armutun ücretinin yüzde 20’sini peşin ödediğini ve geri kalanı 8-10 ay içerisinde taksitle ödediğini belirtti. Deveci armudu ise 30-35 lira arasında alıcı buluyor. Bu süreçte bahçeyi alan kişi veya çiftçi, tekleme, hasat, ambalaj ve depolama gibi aşamaları yönetmek zorunda kalıyor. Bu da her kilogram için 25 liranın üzerinde ek maliyetler anlamına geliyor.
Kış Aylarında Beklenen Fiyatlar
Depoya 65 liraya giren armutun, yüzde 5 tonaj kaybıyla kilogram maliyetinin 70 liraya yükselmesi bekleniyor. Eğer tüccar kar elde ederse bu fiyat 75 liraya, daha fazla kar elde ederse de 85 liraya kadar çıkabilir. Kış aylarında pazar ve marketlerde, fiyatların tüketiciyi zorlaması bekleniyor.
Geçen Yıl ile Karşılaştırma ve Geleceğe Dair Beklentiler
Geçen yıl santa maria armudu dalında 18-20 lira arasında alıcı buluyordu. Bu yıl ise depodan çıkış maliyetleri 50-60 lira arasında değişiyor. Başkan Dönmez, önümüzdeki dönemde çiftçi, tüccar ve tüketicilerin ekonomik olarak zorlanabileceğini vurgularken, sektörün bu durumdan olumsuz etkilenmemesi için temennilerde bulundu.
Bu yıl yaşanan zorlu koşullara rağmen, Bursa’nın bağrında yetişen lezzetli armutların değeri her zamanki gibi yüksek kalacak gibi görünüyor. Üreticiler, tüccarlar ve tüketiciler için zorlu ancak umutlu bir sezon bekleniyor.
“`
