Gıda

15 Şub, 2020

Bakanlık, Halk Sağlığını Kötü Etkileyen 99 Ürünü İfşa Etti

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığına rastlanan 74 firmaya ait 99 ürünü ifşa etti. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı …

6 Şub, 2020

Karantina Altındaki Wuhan’ın Yeni Görüntüleri (Video)

Çin’in Wuhan şehri, şu anda binlerce kişiyi etkisi altına alıp yaklaşık 500 insanın ölümüne neden olan corona virüsünün ilk tespit edildiği yerdi …

22 Oca, 2020

Domates, Biber ve Salatalığın Yüzde 15’i Zehirli

Greenpeace Akdeniz için çalışmalarını yürüten Bülent Şık isimli bir Gıda Mühendisi, yaptığı çalışmalarla çok önemli bir sonucu ortaya koydu …

9 Oca, 2020

Gıda Atıklarını Hidrojen Enerjisine Çeviren Yöntem

ABD’deki Purdue Üniversitesi'nden bir bilim ekibi, gıda atıklarını hidrojen yakıtına dönüştürebilen yeni bir yöntem geliştirdi. Gıda …

17 Ara, 2019

Tat Gıda üretimde yapay zekâdan yararlanıyor

Koç şirketler grubuna bağlı olarak çalışan ve ülkemizin köklü gıda şirketlerinden birisi olan Tat Gıda yılların birikimini yapay zekâ ile …

17 Ara, 2019

Acı Sevenlerin, Ölümcül Kalp Krizi Geçirme Riski Daha Az

Sağlıklı olduğu söylenen pek çok gıda maddesi bulunuyor. Bunların bir kısmı söylentiyken bir kısmı ise gerçek. Elbette sağlığa yararlı pek çok …

13 Ara, 2019

Yosundan yerli uçak yakıtı, gıda ve enerji elde edilecek

Boğaziçi Üniversitesinin İstanbul Kilyos’taki Sarıtepe Kampüsü’nde yosun laboratuvarı bulunuyor. 2017’de kurulan laboratuvar yosunlardan …